应用案例 | JUMO CTI-750在挤奶机上的应用

近年来乳品业在我国迅速发展，但我国的乳牛挤奶机械普及率还不高。在食品安全意识不断加强和养殖行业建设不断强化的基础上，挤奶机必将走进每一个奶牛养殖场，并成为奶牛场得力的工作助手。

现代养殖业自动化挤奶机

挤奶机的发明以来相继出现多种新的挤奶机类型，不断完善了挤奶机的结构和工作性能。使用挤奶机进行工作能够大大的提高工作效率也可以提高牛奶的清洁程度。到了近年来，国外已相继出现挤奶机器人，使挤奶过程与奶牛的饲养管理完全实现自动化。

挤奶机是由挤奶器和真空装置两部分组成。利用真空装置产生的抽吸作用，模拟犊牛（羊）的吸奶动作，将牛（羊）奶吸出。

小规模养殖厂多用的移动式挤奶机

挤奶机结构类型主要有提桶式、移动式、管道式、鱼骨式、转台式和坑道式几种。他们各有特点，适合不同的规模和奶牛场的使用。

中小型养殖场适用的鱼骨式挤奶机

大型养殖场适用的转台式挤奶机

大型挤奶机，如管道式、鱼骨式、转台式挤奶机等，真空装置亦固定在牛舍之内，但增设了固定的牛奶输送管道，转台式挤奶机效率较高，但投资也较大。

由于规模化养殖的大型挤奶设备上增加了较多的管道、储罐等装置，且流通介质为牛奶，因此需要对设备定期进行清洗和消毒，即我们熟悉的CIP流程。JUMO集团凭借在乳品机械深耕多年的使用经验，可提供安全可靠、性价比高的电导率（浓度）测量方案。

清洗液浓度测量

根据不同的清洗工艺配方首先要确定的是用到何种清洗液和严格控制各种清洗液的浓度，以达到工艺配方要求的配比。目前一般常见的清洗液浓度在线测量的方法主要用电导率对应法。电导率对应法是在单一物质的水溶液中，这种单一物质的浓度和对应溶液的电导率值有一定的线性关系的情况下，用测量出溶液的电导率值来间接计算出该物质的水溶液浓度值。我们最多接触的用电导率法测量浓度的清洗液是氢氧化钠（NaOH）和硝酸（HNO3）。

NaOH浓度--电导率曲线

测量CIP中单一清洗液酸碱浓度，JUMO一般采用的仪表是CTI-750.有内置氢氧化钠和硝酸曲线，可以直接显示出两种物质水溶液的浓度值。

JUMO电导率变送器

带开关触点的电磁式电导率变送器

◆ 多达4个可切换的测量范围

◆ 多达4个温度补偿系数

◆  浓度测量(内置NaOH、HNO3浓度曲线)

◆ 快速响应的温度传感器

◆ 通过按键/LCD显示或安装程序进行操作

◆ 操作语言：英语、德语、法语、荷兰语、波兰语、俄语、西班牙语、瑞典语

◆ 安装程序可进行编程/工艺文档编制

◆  温度系数学习功能

◆ 用户自定义浓度显示

◆ 脱盐控制

多系列久茂产品的应用

◆温度传感器

热电阻温度传感器

 ◆ 型号：902810

 ◆ 测量范围 -50~+250℃ 

 ◆ 卫生型过程连接 

 ◆ 不锈钢保护管 

 ◆ 两线制温度变送器可选 

 ◆ 符合CIP要求的安装方式 

工业级智能压力变送器

 ◆ 型号：403525

 ◆ 高纯度单晶硅传感器芯片

 ◆ 0.05%精度（0.035%精度可选），稳定性0.1%/URL 长达10年

 ◆ 防爆设计Exia IICT6 / Exd IICT6

 ◆ 通过按钮简单操作 

电导率变送器

 ◆ 型号：202756

 ◆ 多达4个可切换的测量范围 

 ◆ 多达4个温度补偿系数 

 ◆ 浓度测量(内置NaOH、HNO3浓度曲线) 

 ◆ 快速响应的温度传感器 

 ◆ 通过按键/LCD显示或安装程序进行操作

触屏无纸记录仪

 ◆ 型号：706521

 ◆ 前面板尺寸 144 × 144 mm 

 ◆ 5.7" TFT 彩屏（640 × 480 像素，16 位色深），带电阻式触摸屏

 ◆ 3 or 6 路模拟量通用测量输入 (可选项) 

 ◆ 最多可达24路数字量输入 (可选项) 

 ◆ 12路数字量输入或输出 (可选项) 

 ◆ 24 路基于通信接口的外部数字量和模拟量输入 

现场照片

久茂的优势

JUMO CTI-750产品在乳品机械应用历史由来已久，已经经过多次系统升级，产品稳定可靠，深受用户好评。挤奶机上的产品应用是在这个行业应用的延申。规范的CIP清洗操作，能够有效的清除与牛奶接触设备表面的残留和污垢，降低了在生产过程中对牛奶污染的隐患，减少牛奶中微生物数量，从源头上确保牛奶质量。