直流无刷电机系统在搅拌设备上的应用

传统的食品、化妆品搅拌设备大多采用的是三相感应电机。
在实际使用过程中，搅拌物的粘度和粘性随着搅拌的时间发生变化，
所需电机的输出转矩也会有所不同。

见图一，粘度越高，所需电机的转矩也就越大。
而三相感应电机无法进行反馈控制，转速会因为负载转矩的变化而变化。
负载变大时，速度会大幅下降，不仅会增加加工时间，更可能使产品质量参差不齐。
与之相对，用于速度控制的无刷电机则更为稳定。

图一  搅拌物粘度和转矩变化图

以无刷电机为例，
见图二，电机内置霍尔IC，驱动器通过从霍尔IC接收到的反馈信号与设定速度进行对比，来调节电机的转速。

图二  无刷电机结构简图

因此，即使负载状况发生变化，无刷电机仍可实现从低速到高速、稳定的速度控制。
另外无刷电机的速度控制范围比变频器及AC调速电机更为宽广。
从低速到高速，无刷电机都能满足保持固定转矩的需求。
而且，无刷电机的尺寸相较于传统的三相感应电机而言，无刷电机实现了轻量、薄型化。

不仅如此，无刷电机还可定制各种防护等级，适用于搅拌设备等易溅水的环境。