『光学溶氧专题』浅谈工业发酵/细胞培养检测技术

• 关键词： 光学溶氧
• 摘要：在工业生产耗氧发酵中，溶氧水平影响微生物生理代谢，从而影响微生物生长和产物合成。据研究证实，过低的溶氧会对微生物的有氧呼吸过程产生抑制，副产物增多；过高的氧供给会直接将底物氧化而没有产物表达，提高发酵成本。

在工业生产耗氧发酵中，溶氧水平影响微生物生理代谢，从而影响微生物生长和产物合成。据研究证实，过低的溶氧会对微生物的有氧呼吸过程产生抑制，副产物增多；过高的氧供给会直接将底物氧化而没有产物表达，提高发酵成本。

因此，在发酵过程监测、优化放大中，相关参数分析离不开溶氧数据。控制合适的溶氧，既能保证菌体的正常生长，又能尽可能降低搅拌及通气成本。

发酵细胞培养生产中，如何在线调控溶氧？

发酵细胞培养生产常用光学溶氧传感器来测量发酵液中的溶氧含量，用于测量溶氧的传感器采集发酵液中溶氧数据，经变送器传输到自控系统(如下图一、 二)。

(图一)中控室发酵控制-发酵罐流程图

(图二)溶解氧控制系统

一般，变送器上以百分比(%)为单位显示溶氧数值的变化，然后通过调节搅拌转速、风量、罐压等，保持罐内溶氧水平在某相对值范围内。数据信息经变送器传送到中控室，溶氧等组态信息在中控室屏幕上也可以直接看到。

当然有的发酵过程需要实时监控溶氧的绝对值，变送器有ppm或mg/l等显示单位可选。 发酵细胞培养生产中常用的光学溶氧传感器为InPro6860i。

最省心的光学氧电极：InPro6860i

与传统的极谱氧传感器InPro6800相比，光学原理及卫生型设计InPro6860i进一步降低了污染风险并且无需进行预先极化。

智能光学氧传感器 InPro6860i 寿命长、耗材少，漂移小、响应快，噪波动非常小，信号平稳，对低溶氧有更灵敏、更精确的响应。

InPro6860i还提供了一系列更强大的智能传感器管理 ISM 功能，即在该传感器上保存着标定信息、灭菌次数、剩余寿命数据等信息，便于管理。

光学溶氧InPro6860i的使用技巧

1.如何正确校准溶氧传感器 ?

上罐前，传感器在空气中做1点满度校准或2点校准，判断传感器性能是否良好。在罐内、灭菌完，充料后、固定风量、固定搅拌转速， 接种前将传感器满度调整至所需值。同一个发酵品种，不同罐批的罐内满度校准标准尽量一致。

2.如何检查溶氧传感器的性能？

3.溶氧传感器维护保养SOP

光学传感器大大降低了维护保养工作量， 测量结果更可靠，提高了操作安全性。

点击如下链接，观看视频了解更多信息。

视频&产品链接：

https://www.mt.com/cn/zh/home/products/Process-Analytics/DO-CO2-ozone-sensor/dissolved-oxygen-meter/optical-InPro-6860i.html