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奥特曼刀削面机器人厂家第六代奥特曼刀削面机器人奥特曼刀削面机器人专利

供稿：奥特曼刀削面机器人 2012/12/27 14:46:49

人气：14

型号：A

数量：1000

制造商：力诺

有效期：2033/1/11 0:00:00

描述：

刀削面机器人|奥特曼刀削面机器人
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顾名思义,刀削面机器人就是替代人工技师执行削面工作的一种机器装置;它不仅可以按预先编排的程序去完成标准的削面工作,还可以临时接受人工指令改变工作状态;是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破
经过不断改造升级，现在崔润全发明的刀削面机器人具备了两个特点，一是机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理，机器人的右臂（挥动手）由电机带动，通过曲轴连杆机构实现不断往复的削面动作；左臂（扶面手）负责拖住面团，随着削面动作的不断进行，左臂可以配合右臂的削面动作而左右摆动，自动完成整个削面过程。二是它的刀片。传统的削面刀只有一个凹槽，崔润全自制的削刀有两个凹槽，相当于连接在一起的两个刀片，锋利无比有弧度，可以来回连续削面盘，能够适应软硬度不同的面；削刀的设计融入了削面师父的最佳姿势和手法，既可以很好模拟削面动作，又保证了削面质量，工作效率大大提高。
　　崔润全发明的刀削面机器人结构简单、经济实用。靠电力驱动的机器人不存在人力限制，长距离的挥臂可以把削面动作做的足够长，削出更长的面片，经过测试，工作效率是人工的3倍以上；而且节能省电，10多个小时耗电量仅为1度。由于模拟了真人削面，因此削出的面条细长均匀、中厚边薄、有棱有角，色泽好、口感爽滑有咬劲，实用性大大优于市面上销售的削面机。